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USDA SE UNE A LA ALIANZA DE LA GUIA NUTRICIONAL PARA PROMOVER CONSEJOS DE NUTRICION CON SENTIDO COMUN
WASHINGTON, Marzo 13, 1997-- El Secretario de Agricultura Dan Glickman anunció hoy un acuerdo formal entre los Departamentos de Agricultura (USDA) y el de de Salud y Servicios Humanos (HHS), así como la Alianza de Guías Nutricionales para proveer a los consumidores norteamericanos con consejos prácticos sobre dieta y salud.
Los dos Departamentos y la Alianza --una coalición de la industria alimenticia, organizaciones de salud y agencias gubernamentales --han firmado un memorandum de entendimiento acordando trabajar juntos para desarrollar mensajes con base científica orientados al consumidor para promover las Guías Nutricionales para los Norteamericanos, conocidas en inglés como Dietary Guidelines for Americans.
"Hoy estamos uniéndonos a nuestros socios para hacer con las Guías Nutricionales lo que hemos hecho con la Pirámide Guía de Alimentos (Food Guide Pyramid) -- hacer que sean una herramienta reconocible instantáneamente, útil para ayudar a la gente a tomar decisiones saludables en sus dietas", dijo Glickman. "La Pirámide funciona porque está pensada en los consumidores".
La campaña de la Alianza de "Todo Está en Tí" promueve las Guías Nutricionales a través de mensajes probados con el consumidor y con tips de acciones. Sus cinco temas --Ser Realista, Ser Aventurero, Ser Flexible, Ser Sensato, y Ser Activo-- proporcionan consejos positivos y prácticos sobre cómo usar las Guías Nutricionales para un estilo de vida saludable y activo.
Los mensajes y materiales desarrollados a través de este esfuerzo cooperativo serán utilizados por profesionales en el campo de la salud, industria y gobierno para la educación, asesoría e iniciativas de comunicación. Para este fin, la Alianza ha publicado "Llegando a los Consumidores con Mensajes de Salud Significativos -- Un Manual para Comunicadores de Nutrición y Alimentación", que será distribuído a través de sesiones informales de educación comunitaria y estará disponible en World Wide Web posteriormente esta primavera.
Los miembros de la Alianza incluyen la Asociación Dietética Americana, el Instituto de Comercialización de Alimentos, el Consejo Internacional de Información sobre Alimentos, La Asociación Nacional de Ganaderos de Reses, el Consejo Nacional de Lácteos, La Asociación Nacional de Procesadores de Alimentos, el Consejo Nacional de Productores de Cerdos, la Asociación de Comercialización de Productos Alimenticios, la Asociación del Azúcar, Inc., y el Consejo de Alimentos de Trigo, en cooperación con el grupo Voz Pública para Políticas de Alimentos y Salud, el Centro para Políticas y Promoción de la Nutrición de USDA y el Servicio Cooperativo Estatal de Investigación Educación y Economía; la Oficina de Prevención de Enfermedades y Promoción de Salud de HHS, Centros para Control de Enfermedades y la Administración de Alimentos y Drogas' así como el Consejo Presidencial de Condición Física y Deporte.
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NOTE: Los boletines de prensa y avisos a los medios de USDA están disponibles en el Internet. El acceso a la Página de USDA en World Wide Web es http://www.usda.gov