El USDA se enorgullece de celebrar el segundo aniversario de la visión del Secretario de Agricultura, Tom Vilsack, de promover la seguridad alimentaria y nutricional.
Este enfoque, el primero de su tipo y que abarca a todo el departamento, utiliza un enfoque de cuatro pilares que abarca las ocho áreas de misión del USDA. Estos pilares incluyen:
- Brindar apoyo nutricional desde el embarazo hasta el parto y más allá ;
- Conectando a todos en este país con alimentos saludables, seguros y asequibles.
- Desarrollar, traducir y promover la ciencia de la nutrición a través de la asociación ; y
- Priorizar la equidad en cada paso del camino .
Aprovechando el impulso de la histórica Conferencia de la Casa Blanca sobre el Hambre, la Nutrición y la Salud , también estamos haciendo nuestra parte para implementar la Estrategia Nacional (PDF, 201 KB) sobre el Hambre, la Nutrición y la Salud. Esta estrategia que abarca a toda la sociedad fue diseñada para acabar con el hambre, mejorar la nutrición y la actividad física y reducir las enfermedades y las disparidades relacionadas con la dieta.
Y la administración Biden-Harris sigue centrada en la Estrategia. En un evento reciente en la Casa Blanca, los socios prometieron casi 1.700 millones de dólares en nuevos compromisos, fruto del Desafío de la Casa Blanca para acabar con el hambre y construir comunidades saludables.
Nuestros esfuerzos por promover la seguridad alimentaria y nutricional también integran el objetivo del Secretario de hacer de MyPlate un nombre familiar. Como explico en este video , MyPlate ha sido nuestro símbolo nacional de alimentación saludable durante más de una década. MyPlate.gov proporciona la orientación, las herramientas y los recursos que traducen las Pautas alimentarias 2020-2025 en medidas prácticas que todos pueden usar.
Estamos haciendo que nuestros materiales de MyPlate sean más sensibles a las diferencias culturales, contextuales y lingüísticas. Además, trabajamos con más de 141 socios estratégicos nacionales de diversos sectores para comunicar a los consumidores mediante mensajes comunes que nunca es demasiado temprano ni demasiado tarde para empezar a comer de manera saludable. Incluso lanzamos una cuenta de Instagram de MyPlate, repleta de consejos y recetas de alimentación saludable.
El secretario de Agricultura, Vilsack, celebra los avances en la lucha contra la inseguridad alimentaria y nutricional
Mientras celebramos el poder de los alimentos nutritivos, estamos orgullosos de todo lo que hemos logrado en los últimos dos años , pero sabemos que podemos hacer más y hacerlo mejor, juntos. Explore nuestras herramientas innovadoras y manténgase conectado. Esperamos trabajar juntos para ayudar a que todos en este país tengan acceso a la educación nutricional a través de MyPlate.
