Las fiestas son una época para celebrar con la familia y los amigos. A menudo, esas celebraciones implican compartir una comida juntos. Con el Día de Acción de Gracias y las vacaciones de invierno a la vuelta de la esquina, ¡es un buen momento para empezar a buscar ideas de recetas! Estas cinco recetas saludables para las fiestas de Nutrition.gov combinan verduras, frutas, cereales integrales y otros ingredientes nutritivos en un plato delicioso:
- Calabaza bellota al horno con manzanas : las manzanas y la calabaza bellota son ricas en vitaminas y minerales, incluida la vitamina A, el potasio y la vitamina C. Sirva esta calabaza rellena de manzana con alimentos proteicos y cereales integrales.
- Espárragos a la parmesana : esta receta histórica del USDA de 1969 sigue siendo un éxito en la actualidad. Hornee estos espárragos a la parmesana en el horno mientras prepara otros platos festivos.
- Relleno de farro, arándanos y manzana : si buscas probar algo nuevo, este “relleno” está repleto de sabor a verduras y frutas.
- Stroganoff fácil : este plato principal fácil y apto para niños está elaborado con fideos integrales, carne molida, cebollas, pimientos, champiñones y yogur natural. Pruébelo con una guarnición de verduras al vapor.
- Galletas de zanahoria saludables : termina tu comida navideña con algo dulce. Estas galletas de zanahoria están hechas con avena, zanahorias, pasas, puré de manzana y harina integral.
Los métodos de cocción y las recetas pueden variar según tu cultura. Encuentra recetas saludables para diferentes tradiciones y más inspiración para recetas de temporada en nuestra página de Cultura y comida .
