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Sustainability


Revolucionando el cubo de hielo

February 15, 2023 Megan Guilfoyle, especialista en asuntos públicos, investigación, educación y economía

Imagínese esto: un cubo de hielo que sea reutilizable, flexible y biodegradable. No busque más, eso es exactamente lo que están desarrollando los investigadores de la Universidad de California en Davis.

Research and Science

El Servicio Agrícola Exterior del USDA contribuye a los esfuerzos globales para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos: entrevista con Paige Cowie

March 22, 2021 Jean Buzby, enlace de pérdida y desperdicio de alimentos del USDA

El Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) vincula la agricultura estadounidense con el mundo para mejorar las oportunidades de exportación y la seguridad alimentaria mundial. A nivel mundial, se estima que el desperdicio de alimentos asciende a...

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